PERSIANA: Nieuw Nederlandstalig boek over Perzische keuken کتابی تازه به زبان هلندی درباره غذاهای ایرانی
Auteur: Sabrina Ghayour, Omvang: 240 pagina’s Formaat: 19 x 24,5 cm, Good Cook Publishing, Hilversum, ISBN: 978 94 6143 106 6 Persiana is in Engeland een regelrechte bestseller (zelfs het meest verkochte kookboek aldaar) en door vele media uitgeroepen tot ‘Beste nieuwe kookboek van het jaar 2014’, waaronder Observer Food (The Guardian), BBC Good Food en …